Ryhmäruokalista



Tarjotaan pöytiin kulhoissa:

A
Sillikeitto
Kansallisruoka ’mulgipuder’ (perunamuusi ohraryynien kera), muna- kinkkukastike, salaattivalikoima
Ohukaiset hillon kera
Kahvia, kotikalja, jäävesi                                   
a` €13



B
Kalavalikoima
Kansallisruoka ryynipuuro ja ’mulgipuder’ (perunamuusi ohraryynien kera) sienikastikkeen kera, salaattivalikoima
Mustikakakku vaniljavaahdon kanssa
Kahvia, kotikalja, jäävesi                                
a` €13




Tarjoillaan henkilökohtaisesti:

1
Kukkakaalipyreetä keitto
 Herne tattari päta paistettua sipulia 
 Uuniomena hunaja, kaneli ja pähkinät    
Kahvia, kotikalja, jäävesi
a´ €14



2
Idameren kalavalikoima
Uuni porsaan kassleri, oluessa ja hunajassa haudutettua hapankaalia
Punaherukka ja omena vaahto
Kahvia,kotikalja, jäävesi                                                                            
                                                                                                              
a´ €14



3
 Kirkas kanakeitto
 Kampelaa, kasvispihvit ja kotijuustokastike
 Talkkuna-tuorejuustohyytelö paahtokaurahiutaleiden kera
 Kahvia, kotikalja, jäävesi
a´ €14



4
 Vuohenjuustosalaatti
 Katajainen grillattu lohi, uunilanttua ja kermasipuleita
 Ohukaiset, vaniljajäätelö ja vadelmahillo
 Kahvia, kotikalja, jäävesi
a´ €15



5
Kermainen lohikeitto
 Kananrintaa perunamuusin ja talon kermakastikkeen kanssa
 Päärynä ja pähkinäkakku, vadelma kastikketta
 Kahvia, kotikalja, jäävesi
´a€16